Ricette per ogni stagione
Per la pasta:
Setacciare la farina, al centro mettere il burro a pezzetti, il sale, il latte o l'acqua. Formare una palla, avvolgerla in un canovaccio e lasciarla riposare in un luogo fresco ed asciutto per circa 20 minuti.
Per il ripieno:
Cuocere a vapore le bietole e gli s
Recensione