Ricette per ogni stagione
Pelare le patate, tagliarle a grossi pezzi e lessarle in acqua salata. Dopo circa mezz'ora, scolarle e passarle con lo schiaccia patate. Mettere la casseruola sulla fiamma e far asciugare la purea per un paio di minuti.
Senza smettere di mescolare, amalgamarvi il burro a pezzetti e, fuori dal
Recensione