Ricette per ogni stagione
Scaldare la panna senza montarla con lo zucchero a fuoco basso. Sciogliere la colla di pesce nel latte caldo.
Aggiungere il composto alla panna mescolando bene, sempre a fuoco basso.
Quando è tutto ben amalgamato, versare in 4 coppette. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Pulir
Recensione